ピルクル飲んでみた。
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私も幼少の頃は臭いが嫌いでまったく呑めませんでした。会社に入ってからビールが飲めるようになり、多くの人からよく聞く「上善如水」を呑んでから、酒が飲めるようになりました。
あの独特の臭いって、安酒の「醸造アルコール」の臭いなんですよね。いわゆるアル添されている酒は今もあんまり好きではないです。
その点、酒にもよりますが、純米はウマイですよね。なにも、ツウぶっているわけではなく、アル添(アルコール添加)の歴史にも仕方ないものがあります。(漫画「美味しんぼ」を参照して下さい)
で、出会った酒の中では、写真の「山廃純米・天狗舞・石蔵仕込み」なんです。石川県の「車多酒造」さんのお酒なんですけどね。
とにかく、ウマイ!ので、酒好きの人も、酒嫌いだけど、挑戦してみたいという人にもお勧めです!
なかでも、限定で出荷の「生酒」は美味しいんですよねぇ。これが・・・。
結構有名な、「久保田」とか「八海山」とか「越の寒梅」より、個人的にはベストですね。まぁ、これも人によるんでしょうけど、とにかく「天狗舞」はお勧めですよ!
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美味しいと思うラーメンって人それぞれですよね。
ラーメン嫌いっていう日本人はたぶんいないと思いますが・・・。
私も多分にもれず、ラーメン好きです。本格的なもの、カップラーメン・・・ただ、本格的な中国料理屋のラーメンはあんまり好きではないのですが。
ただ、メディアで取り上げられている有名店で食べると、「こんなもんかぁ」と思うことがしばしば。
ここんところ、お気に入りは「横濱屋」の究極らーめんです。
ここはチェーンなので、マニア受けしない店だと思いますが、なかなか。駐車場があるし、店内がゆったりしているし、なかなかリーズナブルだし、具材もなかなかだし(海苔2枚がお気に入り)、ザーサイが無料で食べ放題。チェーンだけれど、各店でスープを(基本はあるものの)独自に作っていて、味比べもできます。
はじめはそんなに美味しいと感じなかったのですが、段々好きになりました。皆、好きなラーメンって、そうやって好きになるんじゃないのかな。
ただ、このチェーンは本当に神奈川県周辺だけに展開しているので、地方の人、アシカラズ・・・。
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